徳島の「餃子香月」の餃子は、2つの黄金比率によって美味しさを引き立たせています。まずは、2:8に調整した皮と餡の比率。試行錯誤の末にたどり着いたバランスです。そして、一般の餃子の皮よりも3割以上薄くすること!薄皮の中に、ジューシーな餡の旨味がぎっしりですよ。
北海道千歳市にある「天のびろく」。皮作りから始まるすべての工程を自社製造で行っています。ひとくち頬張ると、皮がもっちり食感! 北海道の大地が育んだ豚肉と新鮮野菜から出る旨味エキスが、ジュワッと広がります。ビールが止まらないこと間違いなし!